合資会社 ゑふや製菓所

大正時代から続く伝統の味。湯河原にお越しの際はぜひお立ち寄りください。

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こだわり

きび餅

きび餅

 

大正時代から続く伝統の味を貫いてきました。
弾力がありもっちりした食感、柔らかすぎず硬すぎず、程よい歯ごたえに仕上げました。
香ばしい挽きたてのきな粉をたっぷり入れたきび餅です。

きび餅は「かながわの名産100選」に選ばれました。
※写真はきび餅/150g 350円

 

温泉まんじゅう

温泉まんじゅう

 

生地に山芋粉を使用しているため、もっちりとした食感です。
ふっくらと蒸し、甘さ控えめの餡子と相性が良い一品です。
また、添加物を一切使用せず、原材料のうまみを引き出しました。

きび餅同様、温泉まんじゅうも「かながわの名産100選」に選ばれました。
※写真は温泉まんじゅう20個入り 1,600円

 

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